Puding Pisang

Assalamualaikum Wrt Wbt

jom kita hangatkan blog yg suam2 suku....err...yer ke? atau dah 'sejuk senyek' ni ngan gambar kt bawah ni...hhhmmmm...

...very delicious!

nampak takkk? 

jangan buat2 tak nampak pulak...heheh

nampak macam sedap kan? hehe...memang sedap pn! mudah pulak tuuu...resepi ni ihsan Kak Norhidayati Abd Rahman dan Kak Ilyana Abdul Rahim, rakan sekerja ku...memang mudah dan berbaloi utk dicuba..

nak resepi tak? kalau nak...salin je kt bawah ni...selamat mencuba!

: : Puding Pisang : :

bahan-bahan

1/2 biji kek pisang (di hiris setebal 1/2 inci)

1 tin susu cair

3 biji telur

3 sudu gula

3-4 biji pisang 'jelai' (dihiris nipis)

sedikit buat apricot kering (optional)

sedikit buah kismis (optional)

cara-cara

Mula2, panaskan oven 190C

Pastu, hancurkan kek pisang yg dipotong tadi, masukkan ke dalam acuan...tekan2 sket supaya rata..

Susun pisang yg telah dihiris ke atas kek mengikut citarasa...

Masukkan kan pula apricot dan kismis secukupnya..

Di dalam bekas lain, pecahkan telur, masukkan susu cair dan gula...kacau sehingga gula hancur...pastu tuang ke atas adunan...biarkan adunan susu meresap masuk ke dlm/celah kek...

Bakar selama 30 - 40 minit atau sehingga puding masak..

rupa sebelum dipotong dan habis dingap! hehe

okeh...selamat mencuba!